In der Altstadt von Kaunas, fast dort, wo der Nemunas und die Neris zusammenfließen, ist ein kleines japanisches Handelsschiff "YAKATA" erschienen. Gerade so heißt das erste kleine japanische Restaurant in unserer Stadt, das sich auf der M. Valančiaus Straße befindet. "YAKATA" ist ein Geschenk für Feinschmecker. Unter vielen Küchen in unserer Stadt sind japanische Gerichte eine echte Entdeckung für Feinschmecker und Liebhaber von gewürzten oder einfach anders schmeckenden Gerichten.
Das Restaurant "YAKATA" bietet Ihnen einen gemütlichen Saal mit 22 Sitzplätzen bzw. einen für Stehempfänge vorbereiteten Saal mit 30 Gästen an. Der Saal des Restaurants ist für gute Erholung bestimmt: hier klingt herrliche Musik und Sie können die schönste und die gesündeste Küche der Welt genießen. Wir bieten ein flexibles Rabattsystem für Alkoholgetränke und Gerichte an. Wir können auch Cateringdienstleistungen für bis 500 und mehrere Personen erbringen. Durch Mitarbeiter von unserem Restaurant werden die von Ihnen gewählten Räumlichkeiten zu Ihrem Empfang dekoriert. Wir liefern Gerichte nicht nur zum Ort des Empfangs, sondern decken auch Tische mit authentischem Geschirr des Restaurants und dekorieren auf Ihren Wunsch den Raum im japanischen Stil sowie schmücken die Umgebung mit echtem Ikebana.
Das Interieur des Restaurants "YAKATA" ist so ausgestattet, dass man sich wie auf einem kleinen japanischen Handelsschiff fühlt. Hier kann man verschiedene japanische Attribute entdecken: authentisches von einer Keramikerin handgemachtes Geschirr, Kleiderbügel aus natürlichem Bambus, Schiffe und Tabletts aus Holz für Sushis.
"YAKATA" ist reizend nicht nur durch die Innenausstattung. Der Geschmack von Besuchern des Restaurants wird durch über 60 warme und kalte Gerichte geschmeichelt. Auf der Speisekarte dominieren Gerichte vom frischen Fisch - Thun, Lachs, Forelle, Rotbarsch usw. Außer Fisch kann man hier auch verschiedene Gerichte aus Meeresfrüchten, Huhn, Schweine- und Rindfleisch kosten. "YAKATA" ist der einzige Ort in Kaunas, wo authentische japanische Gerichte sowie Gerichte aus Sojabohnenkeimen, "Tofu-Käse oder Eis aus dem grünen Tee angeboten werden, die vom Koch des Restaurants erfunden wurden. Es wird den Gästen angeboten, unvergessliche Eindrücke zu erleben, indem sie ihre kulinarischen Fähigkeiten bei der Zubereitung des in Japan populären warmen Gerichts "Shiabu Shiabu" auf Probe stellen.
Von alters her sind Japaner durch Fülle von Teesorten und alte Traditionen beim Teetrinken berühmt. "YAKATA" bietet Ihnen an, verschiedene japanische Teesorten zu kosten: "Sencha", "Genmaicha", "Ginkgo", den grünen "Matcha" u. a.
Sie brauchen sich nicht aufzuregen, wenn Sie die Esskunst mit Stäbchen nicht beherrschen - die zuvorkommenden Kellner werden das Ihnen schnell beibringen. Wenn Sie es aber nicht mögen, können Sie gerne beim traditionellen Besteck bleiben. |
